Das Weingut La Motte in Franschoek

La Motte

Das Weingut La Motte in Franschhoek

Open Monday to Saturday 09h00-17h00
Closed on Sundays & Christian religious holidays
 
+27 21 - 876 8000
(R45) Main Road Franschhoek
www.la-motte.com
info@la-motte.co.za
LaMottewine
La Motte
LaMotteWine

Das Weingut La Motte in Franschhoek

Ein Cape Wineland Erlebnis wie kein anderes.

Zuletzt aktualisiert: 19. Juni 2018

Wunderschön, kultiviert und voller Gewissenhaftigkeit und Engagement – das Weingut La Motte in Franschhoek bietet das volle Paket an Exklusivität.

La Motte Weingut Franschhoek

Die Weinfarm blickt mittlerweile auf mehr als über 300 Jahre Weintradition zurück und ist somit nicht nur im Punkto Erfahrung ganz weit vorne, auch in Sachen Qualität und Originalität sind die Betreiber wahre Meister. Was zunächst einschüchternd klingen mag, macht das Team rund um das Ehepaar Koeglenberg wett durch Offenheit und Gastfreundschaft für jeden.

Alles was wir hier machen, machen wir aus zwei Gründen,“ erklärt Hein Koeglenberg, Geschäftsführer und Ehemann von La Motte Besitzer Hanneli Rupert-Koeglenberg, “um Menschen in die Welt des Weins zu führen und unsere Leidenschaft mit der Öffentlichkeit zu teilen“.

La Motte Weingut Franschhoek

Seit 2010 zählen sich drei neue Erweiterungen zum La Motte Weingut dazu. Das Feinschmecker-Restaurant Pierneef a la Motte, das la Motte Museum und der Farm Shop, in dem man von frisch gebackenem Brot über Bio Kosmetik Produkte aus eigenem Anbau alles bekommt.

Wir wollten das typische, formelle Wine tasting etwas auflockern,“ erläutert Hein und zeigt uns den neuen Verkostungsraum. Ziegelsteine, helles Holz und eine große Glassfront sorgen für viel Licht und Wärme und erlauben seinen Gästen einen Einblick in den Reife und Gär-Keller.

La Motte Weingut Franschhoek

Das Ambiente ist einladend und freundlich. Die handgefertigten Tische und der formelle Tresen weisen darauf hin, dass das Weingut Wert legt auf sorgfältig durchgeführte Verkostungen. Aber die gemütliche Einrichtung beugt einer verkrampften und gekünstelten Atmosphäre vor, merkt man an der gemütlichen Einrichtung. Stoffsofas und gemütliche Hocker sorgen für ein entspanntes Nippen und Schlürfen Edmund Terblanche's signierter Rot- und Weißweine.

Alle Experten und Kenner können aber auch an einer ganz privaten Weinprobe teilnehmen, von fachkundigen Repräsentanten durchgeführt. Angeboten werden zum Beispiel das Shiraz Comparative Tasting oder das Vinotheque Tasting.

Dank des La Motte Besitzers Leidenschaft für gute Küche, gibt es auch ein einmaliges Essens und Wein-Erlebnis. Fünf kunstvoll angerichtete Kostproben, gekoppelt mit fünf hauseigenen Weinlesen, sollen den Gästen ein Gefühl für die richtige Kombination von Wein und Gericht geben.

La Motte Weingut Franschhoek

Die Zusammenarbeit von Pierneef und dem Winzer des Weinguts hat sogar dazu geführt, dass der Farm der International Wine Tourism Award 2013 in der Kategorie „Best Food and Wine Matching Experience“ verliehen wurde. Hut ab!

Dinieren im Pierneef à La Motte Restaurant

Wie stark die Leidenschaft und Abhängigkeit zwischen Wein und Essen ist, bemerkt man wohl am besten, wenn man das Restaurant des Weinguts besucht. Hein's und Hanneli's Begeisterung für regionale Kost hat dafür gesorgt, dass das Pierneef a la Motte Team sich auf eine kulinarische Reise zurück in die letzten 300 Jahre gemacht hat, um alte Familien-Rezepte und Zubereitungen zu recherchieren. Das Resultat: traditionelle Cape Wineland Küche, mit dem gewissen (modernen) Extra.

La Motte Weingut Franschhoek

 

Mit dieser Philosophie im Hinterkopf, kreiert Chefkoch Chris Gerichte, welche den La Motte Weinlesen optimal schmeicheln, wie zum Beispiel der Cape Bokkom Salat. Eine innovative Mischung aus getrockneten Aprikosen, Wachteleiern und Bokkom Splittern (Bokkoms hat einen ähnlichen Geschmack wie Anchovies). Auch zu empfehlen ist das Crown-roasted free-range Chicken - saftiges und zartes Hähnchen serviert mit Parmesan Gnocci und Kürbis Zimt Pürree.

Und selbstverständlich stehen die künstlerischen Fähigkeiten des südafrikanischen Landschaftsmaler Jacob Hendrik Pierneef den kulinarischen in nichts nach.

Das La Motte Museum

Wie sich zeigt, ist nicht nur Essen eine große Leidenschaft von Hanneli, sie ist auch eine bekannte Sopranistin in Südafrika. Es ist also keine Überraschung, dass sie auch diese Passion mit ihren Gästen teilen möchte. Das La Motte Museum lädt ein, 44 von Pierneef's Malereien, so wie einige seiner persönlichsten Habseligkeiten. Außerdem gibt es auch immer wieder verschiedene temporäre Ausstellungen und Klassik Konzerte die für alle Gäste des Weinguts kostenlos sind.

La Motte Weingut Franschhoek

Hein erklärt: “Das Museum und die Konzerte sind nicht für den kommerziellen Gewinn. Wir möchten unseren Besuchern lediglich eine Kultur näher bringen die wir kennen und lieben“.

La Motte’s Einsatz für die Umwelt

Dank des Engagements des La Motte Teams können alle Besucher auf dem 170 Hektar Grundstück nicht nur köstlich dienieren, sie können auch im 30 Hektar Naturreservat mehr über biologischen Anbau und Nachhaltigkeit erfahren. Die Weinfarm bietet eine 5 km Wanderung, die nicht nur dazu dient das gute Essen besser zu verdauen, sondern auch das Konzept von La Motte besser zu verstehen. La Motte verwendet für seinen Anbau weder Pestizide noch sonstige unorganischen Hilfsmittel. Geehrt wurde das von der Biodiversity & Wine Initiative und das Weingut wurde zu einem der ökologisch nachhaltigsten in Franschhoek erklärt. Das schöne daran ist nicht nur, dass das Essen und die Weine 100% biologisch sind, sondern dass auch Flora und Fauna seitdem mehr aufblühen denn je.

Tipp:  La Motte hat den Best of Wine Tourism Award zwei mal in Folge gewonnen (2012 und 2013). Für alle die also nach einem einmaligen Wine Tasting-Erlebnis suchen, ist das La Motte in Franschhoek eines der besten der Welt.

La Motte und die Liebe zur klassischen Musik
Ab Juni 2018 veranstaltet das Weingut klassische Konzerte mit nationalen und internationalen Künstlern. Ob der Wein durch die lieblichen Schallwellen dann noch besser schmeckt? Das muss definitiv ausprobiert werden. 

klassische Konzerte auf La Motte

---

Finde noch mehr über die köstlichen Speisen und passenden Weine aus dem Pierneef a la Motte Restaurant heraus.

---

Um auf dem Laufenden zu bleiben, bestelle unseren kostenlosen Newsletter, like uns auf Facebook und folge uns auf Instagram und Pinterest

 

Cape Town Events Calendar
Juli 2019
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

sounding_the_voidDiscover the Art of Listening At A ...

A free audio exhibition exploring fantasy islands, suits that give you a different ...

barons_poster15 Reasons To Service Your Car On A ...

CapeTownMagazine.com and Barons Cape Town VW are making Saturday morning the best day for ...

Soetes and Soup - 1Winter-Style Wine Pairings

Wineries in the Breedekloof Valley are pairing their wares with a winter winner

WinterfestExtreme Beers And One Helluva Party

High-alcohol natural brews in floral Belgian, caramel raisin English and ...

the_hotel-plays_hotel_barA Tennessee Williams Classic at a Hotel ...

The Vineyard Hotel brings back The Hotel Plays series with an American masterpiece

Basic Photography WorkshopBoost Your Instagram Skills

Learn basic photography skills at a venue with lots of photo opportunities

Kinky BootsSmash-Hit Kinky Boots Now On At The ...

With music by Cyndi Lauper, several Tonys and a Laurence Olivier Award

kiff_kombi_gin_tourIt’s Cape Town's Most Spirited Road ...

All aboard, gin lovers. You’re about to discover Cape Town’s hidden gin gems

sundoo2019_10Lamb Curry to Duck Briyani and Bunny ...

Sundoo’s South-Indian-inspired tapas are ideal for that lazy lunch that turns into ...

grub_vine_8What Happens at Brunch Club at Grub & ...

Chef Matt Manning serves a two-, three- or five-course brunch

ghost_walksWalk With Ghosts In A Haunted Village ...

Discover the mysterious Lavender Lady, an unsinkable coffin, butchering barbers, exhumed ...

OX Seals 04Smile: You Get 10% Off Seal Snorkelling ...

Up close with wild Cape fur seals in small, intimate excursions that are super special, ...

tigger_2_royaleOn Bended Knee, Out At Sea, Aboard The ...

Turn the Tigger 2 Royale catamaran into your personal Love Boat, with their special ...

Teen Photography Boot CampTake Your Shot: Photography Boot Camp ...

The course includes live demo training, camera equipment to hire plus an official ...

Jack BlackBeers and Bands at Jack Black Brewery ...

Every Friday night the Jack Black stage is lit up with local talent

Knife 6A Meal and Sparkling Wine on the House ...

Knife will treat you to a free meal on any Saturday that falls in the month of your ...

Camissa Tour 5 2015Get A Unique Sunday Gospel Experience ...

Embark on a spiritual Sunday journey through one of the Mother City’s most soulful ...

Glowing Rooms 3Get a Great Saving on 3D Mini-Golf with ...

Pay a special rate for entrance into SA’s first 3D space-themed glow-in-the-dark ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

Coco Safar Dinner NEW 2Indulge In Dinner and Dessert At Coco ...

And now they have added couture alcoholic cocktails to the menu at this all-day cafe

Battlefield Live SA Laser Tag Children's Events Cape TownSave on your kids’ birthday party ...

Make your kids’ birthday party extra special with outdoor laser tag with Battlefield ...

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

trail_and_yogaRevive your fitness at this winter ...

Find zen and learn about nutritious food to help you keep your body in top shape

mompreneursLearn How To Use Facebook To Make Money

Learn how social media can take your business to the next level (with breakfast and ...

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt

Entdecke aufregende Abenteuer in der Mother City - jedesmal neu - jedesmal anders. Gib uns ein Daumen hoch?