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African Relish Kochschule in Prince Albert
Kochen in der Karoo? Das Städtchen Prince Albert mausert sich zur Kreativoase in der Steinwüste.
Rezepte
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Das große Grillen in Südafrika: Der Heritage Day
Jedes Jahr am 24. September versammeln sich die Südafrikaner am Feuer, grillen und feiern ihre Kultur.
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Zungenakrobatik- wie du diese 10 südafrikanischen Gerichte aussprichst
Kochen verbindet Kulturen - so lautet ein altes Sprichwort.
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So lekker isst Südafrika: Die besten Weine zu Currygerichten
Welchen Wein du zu welchem Curry am besten servieren kannst, erfährst du in unserer Übersicht.
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Eingelegter Fisch (pickled fish) – eine Ostertradition
Was wird an Karfreitag typischerweise in Kapstadt gegessen? Eingelegter, pickled Fisch.
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Köstliche Hommage an die Garden Route in Südafrika: Gegrillter Crayfish
Ein bisschen Garden Route für den Esstisch - dieses südafrikanische Gericht schmeckt garantiert allen Fischliebhabern
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Milk Tart
Kuchen, Kuchen - dieses traditionelle südafrikanische Rezept ist lecker und dazu noch einfach zuzubereiten und ein köstliches Dessert
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So lekker isst Südafrika: Volkssport Grillen
Südafrika ist eine Grillnation und in eben dieser Küchendisziplin werden sie oft als Grillweltmeister bezeichnet.
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