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Amarula
Rezepte

Die 6 leckersten Amarula-Rezepte

Lass' dir den Sommer Südafrikas auf der Zunge zergehen!

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Bubbles and Braai Grande Roche Bosmans Paarl
Rezepte

Volkssport Grillen

Südafrika ist eine Grillnation und in eben dieser Küchendisziplin werden sie oft als Grillweltmeister bezeichnet.

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Feast of Shiraz at Hartenberg
Rezepte

Die besten Weine zu Currygerichten

Welchen Wein du zu welchem Curry am besten servieren kannst, erfährst du in unserer Übersicht.

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Kamini Pather cooking
Rezepte

5 südafrikanische Rezepte, die es in sich haben!

Egal, ob in der Mother City, oder back in Germany – südafrikanisches Essen sieht doch mit Abstand am schönsten auf ...

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Towers Restaurant Lamb
Rezepte

7 leckere Weine für Lammgerichte

Welcher Wein passt zum Lamm. Und sollte er wirklich immer rot sein? Wir haben einige Lammrezepte ausprobiert und sagen euch, welcher ...

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Braaimaster braai 6
Rezepte

Essen wie die Südafrikaner: Eine lekker Woche

Mal eine Woche lang wie in Südafrika essen? Das Land der vielfältigen Kulinarik bietet für den süßen wie ...

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chicken potjiekos
Rezepte

10 Top südafrikanische Rezepte

Die leckersten südafrikanischen Gerichte zum selber kochen.

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Samoosas Zuid-Afrika
Rezepte

Samoosas

Die frittierten Teigtaschen kommen eigentlich aus Indien, gehören in Südafrika mittlerweile zur traditionellen Küche ...

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zuid-afrikaanse restaurants nederland
Rezepte

Was ist eigentlich ... Original südafrikanisches ...

Südafrikaner lieben ihr Essen und es gibt viele sehr gute Restaurants in Kapstadt - aber woher kommt diese extravagante Mischung ...

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Rooibos-Tee Rezepte
Rezepte

6 leckere Rezepte mit Rooibos-Tee

Mehr als nur ein Heißgetränk!

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Steak Tapas at Charcoal Dining Restaurant Cape Town
Rezepte

10 fleischige Tipps, dein Steak nach ...

Pimp your Steak! Ob eine scharfe Soße, eine ausgefallene Zubereitungsweise oder bunte Gewürze. Wir lüften einig ...

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smoothie1
Rezepte

Lecker und erfrischend: der Bananen-Beeren ...

Dieses Smoothie Rezept aus dem Cookshop ist eine köstliche Vitamin-Bombe für jeden Tag.

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Rick's Cafe Aubergine Tajine
Rezepte

Rezept mit Aubergine und Linsen

Ein herzhafter Auflauf, der das kalte Wetter draußen lässt.

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boboti(e)
Rezepte

Bobotie für Anfänger

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie.

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Artisan bakery
Rezepte

Unser Top Rezept für den Herbst in Kapstadt: ...

Ein leckerer Tee, der uns an einem Herbsttag in Kapstadt wärmt und auf süße Gedanken bringt. Nicht nur für ...

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Gatsby Sandwich Cape Town Inventor
Rezepte

Spezialität aus Südafrika: Das große Gatsby

Gatsby Sandwich selbstgemacht  - diese Gaumenfreude aus Südafrika schmeckt garantiert der ganzen Familie.

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Lamberts Bay Crayfish Festival
Rezepte

Köstliche Hommage an die Garden Route in ...

Ein bisschen Garden Route für den Esstisch - dieses südafrikanische Gericht schmeckt garantiert allen Fischliebhabern 

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Mango Chili Chutney
Rezepte

Südafrikanische Spezialiäten: Marinierte ...

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie

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Cape Kedgeree Zuid-Afrika
Rezepte

Südafrikanisches Rezept: Cape Kedgeree – Ein ...

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Cape Kedgeree schmeckt garantiert der ganzen Familie

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Biltong
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Südafrikanische Spezialitäten: Biltong ...

Südafrikanische Küche leicht gemacht - Biltong sieht auf den ersten Blick etwas befremdlich aus, schmeckt aber garantiert ...

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vetkoek
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Vetkoek ist eine südafrikanische frittierte ...

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie

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snoek braai
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Snoek-Braai ist eine Makrele gegrillt nach ...

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie

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bunny chow south africa
Rezepte

Bunny Chow ist Curry in ausgehöhltem Weißbrot

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie

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potjiekos
Rezepte

Potjiekos ist südafrikanischer Eintopf

Südafrikanische Küche leicht gemacht - dieses Rezept schmeckt garantiert der ganzen Familie

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biryani zuid-afrika
Rezepte

Einfaches Cape Malay Biryani Rezept

Dieses traditionelle südafrikanische Rezept ist ein beliebtes Gericht bei allen, die die Cape Malay Küche lieben.

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Jan Braai
Rezepte

Jan Braais Top 10 Braai Tipps

Der Mann hinter dem National Braai Day verrät uns, was für ihn wichtig ist, wenn er ein Feuer macht.

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Gina 1
Rezepte

Steak Curry Cape Malay Style

„Das Rezept gegen Fernweh nach Kapstadt“

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Amarula-Melktert-Recipe-1
Rezepte

Heritage Day Rezept

Amarula-Mousse Tart mit Stachelbeeren Coulis

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Stellenbosch Wine Fest
Rezepte

Pfannengebratener weißer Fisch in ...

Kombiniere dies mit einem Weißwein, wir empfehlen den Simonsig Chenin Avec Chêne

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knorhoekguesthouse1
Rezepte

Langsam gebratene Lammschulter nach Landhausart

Genieße das Lamm mit einem vollmundigen Rotwein wie dem Knorhoek's 2007 Cabernet Sauvignon

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Stellenbosch Wine Festival
Rezepte

Tempura Garnelen mit Gurken-Mango-Salat und einer ...

Zu diesem Essen empfehlen wir einen Clos Malverne’s 2010 Sauvignon Blanc

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Paella
Rezepte

Paella Rezept von Chef's Warehouse

Dieses traditionelle spanische Reisgericht ist prädestiniert, um es mit deinen Freunde zu teilen

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power&glory5
Rezepte

Was kommt am Kap auf den Tisch?

Ein kleiner Einblick in die Küche Kapstadts und des Westkaps

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Various cheese
Rezepte

Tipp für eine Käseplatte

Ideen für ein käsiges Gericht

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Rezepte

Gebackene Aubergine mit Hummus und griechischem ...

Feinschmecker-Bloggerin Ishay Govender-Ypma teilt ein fleischfreies Montagsrezept mit uns

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Raisins
Rezepte

Kaapsche Boerenjongens

Die 'Bauernjungs vom Kap' passen gut zu Käse und Gebäck

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Gluwhein 1
Rezepte

Roland Gorgosilichs Rezept für Glühwein

Ein heißes, würziges Getränk für kalte Winterabende

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Fresh White Hake
Rezepte

Eingelegter Fisch (pickled fish) – eine ...

Ein typisches Karfreitagsgericht in Südafrika

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Rezepte

Hausgemachtes Basilikum Pesto mit der Pesto ...

In einem Video teilt Kathleen Quillinan ihr Rezept, auf dem ihr berühmtes Pesto Princess basiert

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Rezepte

Traditionelle Pfannkuchen

Nostalgisches Essen: Pfannkuchen gefüllt mit Zimt und Zucker

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Rezepte

Feigen und süßer Mascarpone Salat

Ishay Govender vom Feinschmecker Blog 'Food and Fabulous' teilt uns ein sexy Sommer Rezept mit

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Seafood Cocktail Sauce Recipe

South African Seafood Cocktail-Sauce Rezept, toll mit Cape Crayfish und anderem Seafood

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Rezepte

Bread and Butter Pudding

Ein traditionell südafrikanisches Pudding Rezept, dass dir das Leben versüßt

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Rezepte

Roti

Ein dünnes Fladenbrot, hervorragende Beilage zu Bredies und Masala-Gerichten

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Süßer Sago Pudding

Der traditionelle südafrikanische Sago Pudding ist warm und lecker. Probier dieses Rezept aus!

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Summer Christmas Trifle

Ein typisch südafrikanisches Dessert zur Weihnachtszeit

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Die Südafrikaner stehen auf indisches Essen, und auf Fleisch. Biryani - die perfekte Kombination.

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Mealie Bread

Mealie Bread, zu deutsch Maisbrot, gehört zu den Lieblingsspeisen der Südafrikaner. Und so leicht!

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Tomato Bredie

Ein südafrikanischer Gemüseeintopf mit Fleisch. Baie lekker!

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Lemon Meringue Pie

Ein süsses Rezept

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Lass all deine Seefahrts-Träume wahr werden

Cape Town International Jazz FestivalMusiker aus Kapstadt

Was Musiker angeht, hält die Mother City noch einige Geheimtipps bereit.

non-european fashionMode aus Südafrika

Von bunten Farben, bis hin zu dunklen Tönen. Vom minimalistischen Stil, ...

martini churchDeutsche Organisationen und Events in ...

In den Straßen von Kapstadt gehört deutsch auch zum Alltag und wir ...

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Wandern in Paarl entlang des Kromsriver.

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Eine Vollmond Wanderung

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