Restaurants auf Weingütern in Somerset West

Probier mal was Neues

Somerset West, in den Helderberg Mountains und am Fuße der Hottentots Holland Mountain Range gelegen, wird oft zugunsten Stellenboschs, Paarls und Franschhoeks übersehen. Abseits der ausgetretenen Weinbergpfade wirst du auf einige Restaurants auf Weingütern stoßen, die unter anderem Champagner-Frühstück, lokale Produkte und traditionelle Küche anbieten.

Avontuur Estate Restaurant
Dieses warme und einladende Restaurant, Heimat für feine Weine und schnelle Pferde, bietet ein à la carte Menü, Champagner-Frühstück, Mittagessen und Dinner am Feuer an, sodass dir das Wasser im Mund zusammenlaufen wird. Lies mehr über das Weingut Avontuur.
Wein zum Kosten: Shiraz 2008
Unverkennbares Gericht: knuspriges Entchen
Tipp: "Von Bergen, Weinbergen, weißen Rosen und einem verzierten Bauernhof flankiert, ist Avontuur der beste Ort, um sich zu entspannen und auszuruhen", sagt Miteigentümerin Zunia Boucher-Myers.
R44 | Zwischen Stellenbosch und Somerset West | Somerset West | +27 (0)21 855 4296

Johan's at Longridge Restaurant & Wine Bar
Die Küche ist von fruchtbarem Boden umgeben, auf dem Gemüse, Wein, Früchte und Kräuter gedeihen. Die Köche stellen ihr Können unter Beweis, indem sie nur das Beste der Saison für ihre Gerichte verwenden.
Wein zum Kosten: Longridge Brut Cap Classique 2007
Unverkennbares Gericht: Ein Salat, frisch aus dem Garten gepflückt.
Tipp: Die Außenterrasse ist einfach atemberaubend.
Eikendal Road | an der R44 zwischen Somerset West und Stellenbosch | +27 (0)21 855 2005

Long Table Restaurant
Haskels Wines sind überzeugt, dass großartige Weine am besten zu gutem Essen schmecken – und deren authentisches, schmackhaftes Essen ist wirklich eine gleichwertige Ergänzung zur kreativen Weinliste. Probiere das mit Kaffee gewürzte Lammkarree mit reichhaltiger Kaffeesoße, Süßkartoffel- und Gorgonzola-Gratin.
Wein zum Kosten: Dombeya Boulder Road Shiraz 2007
Unverkennbares Gericht: Ochsenschwanz, entbeint, in Eihaut gewickelt und im Ofen gebacken; serviert mit Rotweinsoße und Safranrisotto.
Tipp: "Bringe viel Zeit mit", sagt Küchenchef Corli Els, "wenn du einmal hier bist, möchtest du nicht wieder weg."
Haskell Vineyards | Annandale Road (an der R44) | Somerset West | +27 (0)21 881 3746

Waterkloof
Das Restaurant liegt in einer 10 m hohen Glasspitze, die der majestätischen Kulisse des Waterkloof Amphitheaters aus Weinbergen entgegengesetzt ist. Der französische Koch Gregory Czarnecki bereitet klassische Küche mit einem modernen, europäischen Touch zu. Wir haben im Waterkloof Schweinbauch, langsam in Entenfett gekocht und dekoriert mit grünen Feigen, Roter Beete und Suppengrün, probiert.
Wein zum Kosten: Circumstance Chardonnay 2008
Unverkennbares Gericht: Wachtel mit glasig gebratenem Schinken, knusprigen Wachteleiern und Petit Pois.
Tipp: "Gäste, die uns im Mai besuchen kommen, erhalten einen R100-Gutschein, der im Juni einlösbar ist", sagt Eventmanagerin Mandy Smith.
Waterkloof Wine Estate | Sir Lowry's Pass Road | Somerset West | +27 (0)21 858 1491

Sophia's
Das Restaurant ist nach Sophia Loren benannt und beherbergt viele Fotografien von der jungen Sophia. Gastwirt Craig Cormack gibt klassischen Gerichten einen modernen Touch, indem er frische Zutaten wie Zitronen, grüne Feigen, Kräuter und Salate (alles wächst auf dem Morgenster Estate) verarbeitet.
Wein zum Kosten: jeder Wein vom Morgester Estate
Unverkennbares Gericht: Das Menü ändert sich saisonabhängig und beinhaltet immer frische, lokale Zutaten.
Tipp: Begleite Craig beim Verkosten von Cocktailhappen, dem Schmecken von sechs Salzsorten aus aller Welt und einem Fünf-Gänge-Verkostungsmenü, das mit Weinen kombiniert wird.
Morgenster Estate | Vergelegen Avenue (an der Lourensford Road) | Somerset West | +27 (0)21 852 1738

The River Garden Deli @ Lourensford
Besuche das Restaurant für leckere Frühstücke, Mittagessen und frischgebackene Köstlichkeiten wie Chocolate Brownies, zubereitet von Koch Tullishe le Roux. Genieße das Essen unter Apfel-, Birnen- und Pflaumenbäumen. Lies mehr über ein Mittagessen im Lourensford.
Wein zum Kosten: Deren 2009 Winemaker Selection Chardonnay wurde unter die Top 10 der Besten der Welt gewählt, und zwar beim Chardonnay du Monde Competition in Frankreich.
Unverkennbares Gericht: Eine Platte mit Schinken, Salami, Oliven, Käse und frischgebackenem Brot, das man in hausgemachtes Lourensford-Olivenöl dippen kann.
Tipp: Besuche das River Garden Deli für lokal produziertes Olivenöl, Honig und Konfitüren.
Lourensford Wine Estate | Lourensford Road | Somerset West | +27 (0)21 847 2328

Vergelegen Restaurant
Während des Sommers kann man sein Mittagessen auf der Terrasse, die von Liquid Amber Trees überdacht wird, genießen und auf penibel gepflegte Rasenflächen schauen. Probiere die Platte mit Fleischwaren mit mariniertem Hühnchenkebab, hausgemachtem Schinken, Schmetterlingsnudeln mit Sommergemüse und Pesto Vinaigrette und italienischem Caprese Salat.
Wein zum Kosten: Vergelegen Semillon
Unverkennbares Gericht: Trüffel-Tortellini, serviert mit Salbei, geschmolzener Fleur de Sel Butter und geriebenem Parmesan.
Tipp: Deren Kamelien gelten als Garden of Excellence.
Vergelegen Estate | Lourensford Road | Somerset West | +27 (0)21 847 1346

Vintage D'vine 
Probiere auf dem Weingut Bilton (mit Flair der Alten Welt und an den Hängen der Helderberg Mountains gelegen) die süßen und pikanten Aromakombinationen der traditionellen Kap-Küche.
Wein zum Kosten: 2006 Bilton Shiraz
Unverkennbares Gericht: Bobotie
Tipp: Der ideale Platz für leichte Mittagessen, kombiniert mit einem der sechs empfohlenen Weine.
Bilton Wines | Annandale Road | Lynedoch | Somerset West | +27 (0)21 881 3714
 
Lies mehr über eine Reise durch die Weingüter von Somerset West sowie unseren Überblick zu Restaurants auf Weingütern in Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Dubanville und Constantia.

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