KapstadMagazin.de

3x super Weine von Weingut Delheim - wo sich Südafrika und ...

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Stadt der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de
kapstadtmag

3x super Weine von Weingut Delheim - wo sich Südafrika und Deutschland treffen

Wir waren wieder im Weinland Südafrikas unterwegs und haben Delheim besucht. Dieses Weingut in der Nähe von Stellenbosch ist nicht nur bekannt für fantastische Weine, sondern auch für ihre Liebe zum Naturschutz.

Delheim liegt etwas versteckt an den Hängen des Simonsberges in der Region Stellenbosch in Südafrika. Das Weingut ist heute im Besitz der deutschstämmigen Familie Sperling und produziert ein großes Sortiment an international anerkannten Weinen, insbesondere eine ganze Bandbreite an erstklassigen Rotweinen wie den Vera Cruz Pinotage oder den Vera Cruz Shiraz.
Auch schöne Weißweine wie den den Chardonnay Sur Lie und als Dessertwein das Flaggschiff des Guts, den „Edelspatz Noble Late Harvest“ gehören ins Sortiment.

Das Garten-Restaurant mit Ausblick auf den Tafelberg eignet sich für entspannte Nachmittage und Familienfeste. 

Delheim Weine Stellenbosch

PINOTAGE ROSÉ 2016
Komposition: 96% Pinotage, 4% Muscat de Frontignan
Dieser leckere und sommerfrische Rose ist für Veganer geeignet, es wurden keine tierischen Proteine während des Herstellunsgprozesses genutzt.
Zuckergehalt: 5.6 g/l Alcohol: 12.50% pH: 3. 24
Säuregehalt: 6.12 g/l
Geschmacksnoten: leicht sommerlich und pink. Erdbeeren und Granatäpfel können herausgeschmeckt werden. Ein blumiger Unterton unterstützt den sommerlichen Geschmack.  

SAUVIGNON BLANC 2016
Komposition: 100% Sauvignon Blanc  aus der Gegend um Stellenbosch (70%) und Darling (30%). 
Zuckergehalt: 2.51 g/l Alcohol: 13.23% pH: 3. 40
Säuregehalt: 6.24 g/l
Geschmacksnoten: Grüner Apfel, tropische Früchte, Mango, Pfirsich, Limetten. Frisch und fruchtig, bestens für eine Poolparty.

SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON 2015 
Komposition: Shiraz (62%), Cabernet Sauvignon (26%), Pinotage (10%), Tempranillo (2%) der Küstenregion. Dieser leckere Rotwein ist für Veganer geeignet. 
Zuckergehalt: 2.4 g/l Alcohol: 13.5% pH: 3. 67
Säuregehalt: 5.30 g/l
Geschmacksnoten: Rote Beerensorten geben diesem Wein die dunkelrote Farbe. Reife Pflaumen, Blaubeeren mit einer Prise Würze kannst du herausschmecken. Die Textur ist weich auf der Zunge. Der Wein passt gut zu Lamm oder auch zu Pizza. 

 Weintasting Shiraz Delheim Stellenbosch

Spuren zurück bis ins Jahr 1699
Die Historie des Weinguts Delheim reicht bis in das Jahr 1699 zurück. Einst benannt nach dem ersten Siedler Lorenz Kampfer, einem Deutschen aus Pommern, findet man heute hier den Ort, der auch als „De Drie Sprong“ (frei übersetzt: wo sich drei Straßen treffen) bekannt ist. Auf diesem Anwesen legten die Familien Hoheisen und Sperling Mitte des 20. Jahrhunderts die Fundamente, die gegenwärtig als Delheim bekannt sind. 

Seit 1971 Weinroute Stellenbosch
Im April 1971 wurde die Stellenbosch Weinroute, die erste dieser Art für Wein aus Südafrika, von „Spatz“ Sperling, Neil Joubert von Spier und Frans Malan von Simonsig ins Leben gerufen. Der Erfolg dieser Route gibt ihnen Recht, schon kurze Zeit später folgten dreizehn weitere Weinrouten.

  

---

Um auf dem Laufenden zu bleiben, like uns auf Facebook, folge uns auf TwitterInstagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

Cape Town Events Calendar
5月 2017
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

kiff kombi toursCraft Beer Safari with Kiff Kombi Tours

Get a 15% discount on a Kiff Kombi Craft Beer Safari Tour when booking for five people or more

JB Food Truck 1Food Truck Friday at Jack Black’s Brewery

Relax this Friday with a Jack Black beer and some scrumptious food

Tiger Bay Logo - 1Tiger Bay the Musical opens in the Mother City!

Six reasons, three videos and eight chances to be amongst the first worldwide to see Tiger Bay the Musical

Vineyard Hotel Plays 3Marianne Wine Estate Pairing Dinner

Enjoy these sensational wines with food designed especially to bring out their full flavour!

Wine Flies Forgotten Route TourThe Forgotten Route Train Tour to Matjiesfontein

Take the road less travelled on a two-day adventure to the Klein Karoo

Psyked in the City - 2Psyked in the City & Reboot Presents: Moonshine

Let’s get ex-psy-ted for the return of Psyked in the City!

Sugarman Launch - 5The Launch of Woodstock Brewery’s new beer; Sugarman!

Get your hands (and tastebuds) on this brand-spanking-new beer creation!

Cape Town OperaMark your calendar - it’s a year of opera

Your guide to classical music stylings in Cape Town.

grandwest2Cape Town Party at GrandWest Grand Arena

Kick the Winter chills with the jam-packed live music jol that is the Cape Town Party at GrandWest Arena on Friday 26, May 2017.

The President HotelStylish Old Me Fashion Show and Launch

Be one of the first to view the latest South African fashion brand, Stylish Old Me, by Claudette Gopi at The President Hotel.

Art of Meditation Cape TownThe Art of Meditation Cape Town

Discover inner peace through this three day course that teaches you the art of meditation with Mukesh Vassen.

Primal Eatery The Primal Hour at Primal Eatery

Get the best wine, pairings, and cocktails at the Primal Hour

Indie Bash 1Indie Bash III at Trenchtown in Observatory

Jam to alternative sounds from some of Cape Town’s kiffest bands.

Villains Ale House Logo 2DJ nights at Villain’s Ale House

Kick start your weekend with DJ nights every Thursday, Friday and Saturday

The Queen and PeasantThe Queen and Peasant Weekend Meet and Greets

Treat yourself to a tasting of fine wines, beers and spirits this weekend

Battlefield Live SA Laser Tag Children's Events Cape TownKids’ Party Special with Battlefield Live SA Laser Tag

Treat your little one to the ultimate military-style birthday bash and save R500

Jack BlackBeers and Bands at Jack Black Brewery and Taproom

Every Friday night the Jack Black stage is lit up with local talent

Glowing Rooms 3Glowing Rooms SA offers a special opening price!

Pay a special rate for entrance into SA’s first 3D space-themed glow-in-the-dark mini-golf adventure

Camissa Township Tours Formal HousesCamissa Township Tour and Robben Island Visit

Embark on a cultural journey and experience the Mother City’s townships with Camissa

Om Revolution sunsetOutdoor Yoga Classes with The Om Revolution in Cape Town

Bend, stretch and meditate with this affordable mobile yoga studio in and around our pretty city

Rush glow in the dark dodge ballCosmic Rush at Rush Indoor Trampoline Park

Teens get your blood pumping inside with a glow-in-the-dark indoor trampoline park

best winter dishes ricks cafe americainRick’s Café Americain’s Weekly Lunch Specials

Pop over to the charming Casablanca-themed restaurant for a hearty meal that won’t break the bank

Bay Harbour Market in Hout Bay Cape TownFriday Night at The Bay Harbour Market

Ring in the weekend with live music, craft beer, hearty fare and happy shopping in Hout Bay

marianne wine estate 6Dinner and Jazz Special at Marianne Wine Estate

Wind down with some great food and free live music every Friday evening

Cloud 9 Boutique Hotel & Spa ReceptionSpa and Sparkling Wine Special at Luxe Laser & Spa in Tamboerskloof

Receive a FREE glass of bubbly with your beauty treatment every Friday at Cloud 9 Boutique Hotel & Spa

Bye Cycle Peddling the Promenade Cycle Tour in Cape TownPeddling the Sea Point Promenade Tour with ByeCycle

CapeTownMag readers get a special discount on Fridays when booking a trip on an e-bike

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt

Entdecke aufregende Abenteuer in der Mother City - jedesmal neu - jedesmal anders. Gib uns ein Daumen hoch?