KapstadtMagazin.de

3x super Weine von Weingut Delheim - wo sich Südafrika und ...

Jeden Tag tolle Tipps aus der
schönsten Stadt der Welt.
 
www.kapstadtmagazin.de
info@kapstadtmagazin.de
Kapstadtmag
KapstadtMagazin.de

3x super Weine von Weingut Delheim - wo sich Südafrika und Deutschland treffen

Wir waren wieder im Weinland Südafrikas unterwegs und haben Delheim besucht. Dieses Weingut in der Nähe von Stellenbosch ist nicht nur bekannt für fantastische Weine, sondern auch für ihre Liebe zum Naturschutz.

Delheim liegt etwas versteckt an den Hängen des Simonsberges in der Region Stellenbosch in Südafrika. Das Weingut ist heute im Besitz der deutschstämmigen Familie Sperling und produziert ein großes Sortiment an international anerkannten Weinen, insbesondere eine ganze Bandbreite an erstklassigen Rotweinen wie den Vera Cruz Pinotage oder den Vera Cruz Shiraz.
Auch schöne Weißweine wie den den Chardonnay Sur Lie und als Dessertwein das Flaggschiff des Guts, den „Edelspatz Noble Late Harvest“ gehören ins Sortiment.

Das Garten-Restaurant mit Ausblick auf den Tafelberg eignet sich für entspannte Nachmittage und Familienfeste. 

Delheim Weine Stellenbosch

PINOTAGE ROSÉ 2016
Komposition: 96% Pinotage, 4% Muscat de Frontignan
Dieser leckere und sommerfrische Rose ist für Veganer geeignet, es wurden keine tierischen Proteine während des Herstellunsgprozesses genutzt.
Zuckergehalt: 5.6 g/l Alcohol: 12.50% pH: 3. 24
Säuregehalt: 6.12 g/l
Geschmacksnoten: leicht sommerlich und pink. Erdbeeren und Granatäpfel können herausgeschmeckt werden. Ein blumiger Unterton unterstützt den sommerlichen Geschmack.  

SAUVIGNON BLANC 2016
Komposition: 100% Sauvignon Blanc  aus der Gegend um Stellenbosch (70%) und Darling (30%). 
Zuckergehalt: 2.51 g/l Alcohol: 13.23% pH: 3. 40
Säuregehalt: 6.24 g/l
Geschmacksnoten: Grüner Apfel, tropische Früchte, Mango, Pfirsich, Limetten. Frisch und fruchtig, bestens für eine Poolparty.

SHIRAZ - CABERNET SAUVIGNON 2015 
Komposition: Shiraz (62%), Cabernet Sauvignon (26%), Pinotage (10%), Tempranillo (2%) der Küstenregion. Dieser leckere Rotwein ist für Veganer geeignet. 
Zuckergehalt: 2.4 g/l Alcohol: 13.5% pH: 3. 67
Säuregehalt: 5.30 g/l
Geschmacksnoten: Rote Beerensorten geben diesem Wein die dunkelrote Farbe. Reife Pflaumen, Blaubeeren mit einer Prise Würze kannst du herausschmecken. Die Textur ist weich auf der Zunge. Der Wein passt gut zu Lamm oder auch zu Pizza. 

 Weintasting Shiraz Delheim Stellenbosch

Spuren zurück bis ins Jahr 1699
Die Historie des Weinguts Delheim reicht bis in das Jahr 1699 zurück. Einst benannt nach dem ersten Siedler Lorenz Kampfer, einem Deutschen aus Pommern, findet man heute hier den Ort, der auch als „De Drie Sprong“ (frei übersetzt: wo sich drei Straßen treffen) bekannt ist. Auf diesem Anwesen legten die Familien Hoheisen und Sperling Mitte des 20. Jahrhunderts die Fundamente, die gegenwärtig als Delheim bekannt sind. 

Seit 1971 Weinroute Stellenbosch
Im April 1971 wurde die Stellenbosch Weinroute, die erste dieser Art für Wein aus Südafrika, von „Spatz“ Sperling, Neil Joubert von Spier und Frans Malan von Simonsig ins Leben gerufen. Der Erfolg dieser Route gibt ihnen Recht, schon kurze Zeit später folgten dreizehn weitere Weinrouten.

  

---

Um auf dem Laufenden zu bleiben, like uns auf Facebook, folge uns auf TwitterInstagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

Cape Town Events Calendar
Februar 2017
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

Villains Ale House Logo 2DJ nights at Villain’s Ale House

Kick start your weekend with DJ nights every Thursday, Friday and Saturday

Glowing Rooms 3Glowing Rooms SA offers a special ...

Pay a special rate for entrance into SA’s first 3D space-themed ...

Villains Ale House Logo 2Meet the Beer at Villain’s Ale House

Meet the various curators of craft beer at Villain’s Ale every Wednesday!

The Long Shots Improv Comedy Troupe Improv Mondays: The Long Shots ...

The Long Shots create unique scenes on the spot. Everything is improvised – ...

To Love or Not - 1To Love or Not to Love: A Street View

Delve into the reality of ‘street couples’

The Cape Town Magic ClubMonday Night Magic at the Cape Town ...

Fans of mind-bending trickery, saucy sorcery and sleight of hand will be blown ...

Maynardville - 4Romeo and Juliet Ballet at Maynardville ...

In fair Maynardville…

Spur Winter Trail Run SeriesThe 2017 Spur Summer Trail Series®

Run wild and free this summer with this top-notch trail series

Slave descendantsMy Naam is Februarie - Identities ...

View a historically significant calendar and listen to audiobooks in ...

MonarkLive Summer Concerts at Vergenoegd Wine ...

Rock on dude!

MaynardvilleShakespeare in the Park at Maynardville ...

See Shakespeare’s well-known tale of passion, love and confusion, Twelfth ...

I Love Big Bay Spring MarketI Love Big Bay Market

Put a spring in your step at this fabulous evening market

Find your spot#FindYourSpot with Place in the Sun ...

Col'Cacchio invites you all to come and try their custom designed pizzas and ...

Galileo Open Air Cinema Cape TownThe Galileo Open Air Cinema in the Cape ...

Grab some snacks and get ready to watch your favourite films beneath the stars ...

La Mer Restaurant at Radisson Blu Hotel in Sea PointFree Dessert Special at La Mer ...

Indulge in any main course at this elegant Sea Point eatery and get a ...

Cape Classic Chamber Music FestivalCape Classic Chamber Music Festival

Soak up 10 days of classical melodies in some of the Cape’s loveliest venues

Postcard view of Cape Town South AfricaHelicopter Tour Special with NAC Cape ...

Save 15% on breathtaking private helicopter flights around the Mother City ...

Rush X FIT 2RUSH X FIT Trampoline Fitness Training

Jump, leap and fly your body into better shape at this fun and exhilarating ...

Summertide Art Exhibition 2016Summertide Art Exhibition

Add a pop of culture into your summer with this exquisite exhibition

Into The Blue Seal 2Seal Snorkeling Special with Into The ...

Snorkel with seals and receive a 10% discount when mentioning ...

Piano Bar 2016 food and cocktails 4Date Night at The Piano Bar in Cape Town

Tuck into four tapas and a bottle of wine for R250 on Mondays at this intimate ...

Vista Parties World of Birds Bird 2Vista Parties' World of Birds Birthday ...

Road-trip to this fun Hout Bay park and spend your child’s special day ...

River Club 2016 4Monday Conference Madness at the River ...

Book a Full-day Conference Package at this gorgeous green and save 20%

Avontuur Wine Estate horsesGuided Farm Walks on Avontuur Wine ...

Take a stroll through this destination winery and learn more about its ...

Tin Noakes Diet Salad from Rcaffe menuRcaffe's Tim Noakes Diet Menu Specials

This lovable Long Street restaurant’s new offering is perfect for those on ...

WetterReise TippsGarden RouteSüdafrika Blog

Entdecke aufregende Abenteuer in der Mother City - jedesmal neu - jedesmal anders. Gib uns ein Daumen hoch?