De Grendel Wines

Das De Grendel Weingut in Durbanville

Tues - Sat: Lunch: 12:00 – 14:30
Dinner: 19:00 – 21:30
Sun: Lunch: 12:00 – 14:30
 
+27 (0)21 558 6280
Plattekloof Road | Panorama
www.degrendel.co.za
info@degrendel.co.za
degrendelwines
De Grendel Wines
degrendelwines

Das De Grendel Weingut in Durbanville

Ein erstklassiges Winelands-Ziel an Kapstadts Türschwelle

Obwohl einem Stellenbosch als der Ort schlechthin für Wein und gutes Essen erscheinen mag, beweist unser Geheimtipp De Grendel, eine historische Farm auf der Durbanville Wine Route, dass man nicht länger als 20 Minuten von Kapstadt aus fahren muss, um erstklassige Weine zu genießen.

De Grendel Wein Kapstadt

„Unsere Hauptattraktion ist die fantastische Aussicht“, bestätigt De Villiers Graaff, der Sohn des Besitzers und Mitglied der dritten Generation, die auf De Grendel wohnt. „An einem klaren Tag sieht man von Table Bay bis nach False Bay und von der Anhöhe aus manchmal sogar bis an das Cape Point.“

Ohne Zweifel ist das perfekte Panorama des Tafelberges und der Buchten eines der überzeugendsten Gründe, das Gut zu besuchen, aber auch die erzählenswerte Geschichte der Farm und der Familie sind die (kurze) Reise Wert.

De Grendel war über Jahrhunderte eine private Familienfarm und eine der ältesten Farmen in Südafrika (der älteste gefundene Nachweis datiert 1720). Seit dem späten 19. Jahrhundert ist die Farm im Besitz der Graaff Familie. Eine bekannte südafrikanische Familie, denn Sir David Graaff – der Urgroßvater von De Villiers Graaff - war ein sehr erfolgreicher Geschäftsmann, der auch politisch aktiv war. Er war jahrelang Mitglied des Stadtrates und belegte zeitweise auch das Amt des Bürgermeisters von Kapstadt. 1919 bekam er von der englischen Monarchie den Titel eines Baronets verliehen. Die schön gelegene Farm De Grendel diente anfangs hauptsächlich als Stallung für importierte, arabische Pferde. Später entwickelte sich das Gut zu einer erfolgreichen privaten Milchfarm. Heute sind Schafe, einheimische Ziegen, Perlhühner, Nguni Kühe und Gänse dazugekommen, die dem Gut ein gewisses Bauernhofflair verleihen. Die Farm erstreckt sich über fast 300 Hektar auf den mit naturgeschütztem Fynbos bedeckten Hügeln der Tygerberg Hills. Weinreben werden seit 1999 angepflanzt und seit 2006 öffnet die Familie Graaff ihre Farm der Öffentlichkeit und teilt ihre Geschichte, Familientradition, Anbaumethoden und preisgekrönten Weine mit den Besuchern.

De Grendel Wein Kapstadt

De Grendel produziert zehn verschiedene Weine: MCC Brut, Pinot Gris, Koetshuis Sauvignon Blanc, Sauvignon Blanc, Winifred, Rosè, Pinot Noir, Merlot, Schiraz und Rubaiyat.

Sauvignon Blanc ist die typische Rebsorte für das Durbanville Wine Valley und bildet somit auch den Großteil der Produktion. De Grendel produziert zwei Sorten: den tropisch-fruchtigen De Grendel Sauvignon Blanc und den kräftigen ‚Koetshuis’ Sauvignon Blanc – so genannt, weil die Reben neben den alten Kutschschuppen wachsen. Dieser Wein gewann 2010 den Double Gold Veritas Award und kam unter die Top 10 Sauvignons im Wine Magazine.

Obwohl diese Sorten sehr erfolgreich sind, ist De Grendel besonders stolz auf seinen Pinot Gris. Eine Weißweinsorte, die weltweit im Aufstieg ist. Das Weingut ist eines von nur zweien, die die elsässische Variante produzieren (im Gegensatz zum italienischen Pinot Grigio). 2013 gewann De Grendel im internationalen Pinot Gris Wettbewerb eine Goldmedaille; die Einzige, die an einen Produzenten aus der südlichen Halbkugel vergeben wurde. Dieser volle, ausgeglichene Wein passt perfekt zu den kreativen Speisen, die im Restaurant des Weinguts geboten werden.

De Grendel Restaurant Kapstadt

De Grendel produziert nicht nur ausgezeichnete Weißweine, auch die Roten können sich schmecken lassen. Ein erwähnenswerter Wein ist der Pinot Noir, der 2013 zu den Top 100 SA Weinen zählt. De Grendel ist das einzige Weingut im Durbanville Wine Valley, das einen kommerziellen Pinot Noir produziert. Dazu kommt der berühmte Rubaiyat, ein Bordeaux-Stil, der eine intensive dunkelviolette Farbe mit rubinroten Merkmalen hat. Benannt ist der Wein nach einer Liebesgedichtesammlung aus dem elften Jahrhundert, die Sir David, dem aktuellen Besitzer, ans Herz gewachsen ist.

Wenn Graaff ein bekannter Name in Kapstadt ist, so auch Charles Hopkins, der Kellermeister von De Grendel. Und Elzette du Preez ist die leidenschaftliche Winzerin, die ihre Energie darin investiert, De Grendels Erfolge zu erhalten.

Der Weinkeller ist ein zeitgenössisches, modernes Gebäude, das von Linda Graaff, eine Cousine von Sir David, entworfen wurde. Die Idee dahinter war, sich mithilfe von Natursteinen, Steinmauern und Feng Shui möglichst nah an die Natur anzupassen.

Dieses familienorientierte Weingut produziert nicht nur erstklassige Weine, sondern versucht dies auch auf umweltbewusste und nachhaltige Weise zu tun. Sie ziehen natürliche Schädlingsbekämpfung vor, tragen zum Erhalt der „Renosterveld“ Vegetation bei und investieren in die Erziehung der Kinder ihrer Angestellten. Dies alles, zusammen mit der atemberaubenden Aussicht über die Tafelbucht, macht De Grendel noch sympathischer.

De Grendel Restaurant

Seit März 2012 vervollständigt das Restaurant das Bild. Unter der Führung des bekannten Kochs Ian Bergh zaubert das De Grendel Restaurant kreative, zeitgenössische südafrikanische Speisen, die perfekt auf die hauseigenen Weine abgestimmt sind. Die Weine werden hier zu Weinkellereipreisen verkauft und das saisonal wechselnde Menü besteht aus überraschenden Zusammensetzungen – ein intimes und elegantes Esserlebnis in einem hellen, luftigen Ambiente.

De Grendel Restaurant Kapstadt

Tipp: Falls die Kinder beim Melken der Kühe zusehen wollen, können Gruppenreservierungen vorgenommen werden. Wenn die Weine aber von größerem Interesse sind, braucht man nicht zu reservieren: Der Raum zur Weinverköstigung hat sieben Tage die Woche geöffnet.

Von Heike Brunner

---

Ihr seid auf der Suche nach dem besten Lunch-Spot in Gardens oder dem Stadtzentrum und Seapoints kulinarischen Highlights? Auch dort waren wir unterwegs. Falls ihr dann noch hungrig seid, helfen wir euch hier weiter. Oder plant ihr einen "Meatfree Monday" ein? Hier findet ihr Kapstadts beste vegetarische Restaurants. 

---

Like uns auf Facebook, folge uns auf Twitter, teile deine Kapstadt- und Südafrika-Abenteuer mit uns auf Instagram und Pinterest. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

Cape Town Events Calendar
Mai 2019
SO MO DI MI DO FR SA
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Cherry_Glamping3Team Building is For Bonding, So Ditch ...

Hiking, biking, canopy tours and luxury glamping just 50 minutes outside of Cape Town

royalteaFree Tasting of Loose-leaf Teas From ...

New to Cape Town: Royaltea bar serves premium teas and other treats

Big Boys Don't DanceBig Boys Don’t Dance … Or Do They?

A decade since the creation of The Big Boys saga, the humourous dancers are back with a ...

Kunene And The King 2Kunene And The King: Two Men in One ...

Two theatre powerhouses come together to tell a story of change in South Africa

playful_veganSave Your Bacon With A Creative ...

Bring your own wine and let the conversation and laughter flow as your learn the art of ...

zingara_bombay5 Happy Hours, Every Day of The Week

And Cafe Paradiso has a weekend seafood platter special for two

Nom Nom_New1Something New: Invent Your Own Gin at ...

All-new DIY gin bar, double your wine every Wednesday, PLUS: an all-new menu to share

wine_of_exileNapoleon Loved Cape Town Wine. Find Out ...

Plus see Bonaparte’s cut-glass crystal goblets and taste the modern version of his ...

kaskaziBoost Your Week With A Hump Day Kayak ...

The chance to see ocean and bird life at sunrise and get to work on time

jeanlucs_4Share a Tasting Plate and a Bottle of ...

A hidden gem on Orphan street: Small and intimate bistro-style eatery with extra-special ...

cocosafar_steak1From Rib Eye To Vegetarian – Here Are ...

Gourmet burgers and steak, as well as cocktails, are now on the menu at this all-day cafe ...

La Paris_Deli2Wednesday Delights at La Paris Deli in ...

A bakery and bistro experience at one of the most beautiful winelands wedding venues, now ...

cartelcafe6Lunch Sorted: A Midweek Buffet At The ...

Fill up your plate and tuck into a tasty lunch spread every Wednesday and Thursday: From ...

two_oceans_aquariumMake Memorable Moments at Cape Town’s ...

Throw a party unlike any other at the Mother City’s underwater wonderland

knife barMai Tais To Margaritas At Discounted ...

Jugs of Jack Black lager included

Comedyclub_new11End Hump Day With a Laugh At The ...

Share the experience at Cape Town Comedy Club in the Waterfront’s Pumphouse every ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

Rotterdam_EventGirlsGin2Ultimate Bachelorette Party: The Girls ...

Three days of gin pairings, massages and pool parties on a private guest farm in ...

HaskellVineyards 6Save On A Meal and Wine For Two At This ...

Haskell Vineyards offers patrons a delicious meal and glass of wine at a discounted price

glam_barBeauty Special: Gelish or Shellac Nails ...

Book via Whatsapp: Workday-perfect nail treatments with free rinse and discounts on all ...

OX boat rides 110% Off: See The Marine Big 5 on an ...

Whales, dolphins, penguins, cape fur seals and mola mola (sunfish), an awesome boat trip ...

theatre and film costume hire25% Off Hollywood-Calibre Costume ...

Wednesdays only: Gorgeous vintage cocktail dresses to realistic historical costumes for ...

Roast and Co Daily: Two Hours of 2-For-1 Specials at ...

Plus: Half-price on all “To Share” plates – see what’s on the menu here

house of hLook Who's Serving a R50 Lunch Special ...

Loved by locals, House of H now does delicious new lunch specials – from boerie rolls ...

Park Inn_RGB_ItalianDinnerSpecial5All-You-Can-Eat Italian Dinner Special ...

Made fresh right in front of you, with your choice of sauces and toppings – this is one ...

Jack Black Burger Winter SpecialGet Two Burgers for the Price of One ...

Grab your growler and bring a friend for burgers and beer at the Diep River taproom

Leopard's Leap Harvest Table 1Savour the Lekker in What's Local at ...

Discover South Africa through its flavours and traditions at a family-table event ...

lou lousBottomless Wine With Your Meal on ...

Head to this classy restaurant and tapas bar in the Cape Quarter for a winter wine ...

Le Bonheur 12Get a 20% Discount on Accommodation at ...

Le Bonheur Reptiles and Adventures offers patrons a 20% discount when they stay at this ...

Andre the Hilarious HypnotistThink You’re Immune To Hypnotism? ...

Find out why this veteran comedian can still makes people laugh with the same 25-year-old ...

grub_vine_3Free Wine Tasting Every Wednesday at ...

Grub & Vine’s #VineNight hosts a different wine farm

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

masque_theatreHeroes Assemble to Save A Local Theatre

See an award winning play and help actors save the Muizenberg theatre that started their ...

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt

Entdecke aufregende Abenteuer in der Mother City - jedesmal neu - jedesmal anders. Gib uns ein Daumen hoch?