Cascades on the promenade

Cascades on the Promenade - Restaurant und Boutique Hotel ...

Open every day from 07:30 to 23:00
 
+27 (0)21-434 5979
11 Arthurs Road, Cape Town
www.cascadescollection.com
info@cascadescollection.co.za
CascadesonProm

Cascades on the Promenade - Restaurant und Boutique Hotel in Sea Point

In diesem Bistro in Strandnähe dreht sich alles um leckere Gerichte höchster Qualität

Lust auf etwas ganz frisch Zubereitetes oder hungrig nach einer Runde Joggen an der Promenade? Dann ist Cascades on the Promenade in Sea Point genau das richtige Bistro für dich. Und obendrein behauptet die Mitbesitzerin Els Deschouwer dann auch noch, das beste Steak Tartar der Stadt zuzubereiten. Also wenn das ‘mal nicht eine Herausforderung ist, die es zu testen gilt.

Nur einen Katzensprung von der Sea Point Promenade gelegen wird das Bistro von den beiden Belgiern und Geschäftspartnern Els und Luc, die vor 20 Jahren nach Kapstadt kamen, geleitet. Bereits in Europa haben die beiden zahlreiche Hotels geführt und wissen daher, wie man seinen Gästen eine wahrlich unvergessene Zeit bereitet.

Untergebracht sind das Hotel und Bistro in einem 100 Jahre alten Gebäude im kapholländischen Stil. Aber von altmodisch und traditionell kann hier keine Rede sein. Das Haus wurde aufwendig renoviert und im Inneren befindet sich eine modere Einrichtung im klassisch, internationalen Stil mit funky Designer-Elementen, die dieses 4-Sterne-Boutique-Hotel von der Masse abheben. Auch auf der Terrasse des Bistros wird dieser trendige Stil in den zitronengelben Sitzen widergespiegelt.

Auch wenn das Äußere sehr anspruchsvoll und exklusiv erscheint, so ist das Menü überraschend günstig. Els, die die leckeren Rezepte selbst kreiert hat, nennt die Gerichte “ehrliches Essen”.

“Unserer Meinung nach kocht man ehrliches Essen, indem man frische und saisonale Zutaten verwendet. Wir legen großen Wert auf höchste Qualität bei allem, was in unsere Gerichte kommt. Wir bereiten alles auch nur für einen, maximal zwei Tagen vor - nichts kommt aus der Gefriertruhe. Deshalb bitten wir unsere Gäste auch immer um etwas Geduld. Erst nach der Bestellung wird das Gewünschte vorbereitet und gekocht und das kann schon mal 20 Minuten dauern.“

Bei den angemessenen Preisen, der hohen Qualität und dem trendigen Design ist es nicht weiter verwunderlich, dass sich Cascades on the Promenade schnell als ein Juwel in der kulinarischen Szene von Kapstadt herumspricht.

Reichhaltiges Frühstück, Mittagessen für jedermann und fancy Abendessen

Auf der Speisekarte findet man alles, was man liebt. Zum Frühstück verführen einen pochierte Eier mit Sause Hollandaise oder ein saftiges Omelette mit frischem Lachs, und dazu gibt es natürlich nur den besten italienischen Kaffee. Und das Beste: Frühstück gibt es bis 4 Uhr nachmittags. Der Spot ist auch ausgesprochen beliebt unter den Sportlichen, die sich nach der Runde Joggen an der Promenade ein wohlverdientes Frühstück gönnen. Bei schönem Wetter ist draußen sitzen natürlich ein Muss und je nach Sitzplatz kann man zum Essen auch noch den Blick auf das wunderschöne Meer genießen.

Wem mehr nach etwas Deftigem ist, der wird sich über die Mittagskarte freuen. Besonders Käseliebhabern läuft hier das Wasser im Mund zusammen. Wie wäre es mit einem zweifach gebackenen Käsesoufflé mit Gorgonzola und Gruyère? Oder darf’s vielleicht doch lieber das berühmte Hähnchen-Pie mit frischem Gemüse, Salat und knackigen Pommes sein? Auch die Auswahl an Burgern – von klassisch über Karoo Lamm bis hin zu indonesischem Hähnchen – kann sich sehen lassen. Die Tartines (offene Sandwiches) mit Avocado und Brie oder Ricotta, Pilzen und Tomaten lassen nicht nur die Herzen aller Figurbewussten höher schlagen.

Zum Abendessen kann man sich dann auf Gerichte wie gegrillte Kalamariringe, Lammschmorbraten und natürlich das beliebte Steak Tartar freuen. Dazu werden Weine von bekannten regionalen Weingütern wie Dornier Wine Estate, Kleine Zalze und Diemersdal serviert.

Also, egal ob zu einem Frühstück nach einer Runde Auspowern, auf ein Mittagessen mit Freunden oder zum gehobenen Abendessen im Designerbistro, das Cascades on the Promenade bietet von morgens bis abends eine wunderbare Zeit.

Zimmer gefällig?

Die beiden Besitzer verstehen nicht nur etwas von Restaurants, sondern bieten ihren Gästen auch in ihrem Boutique Hotel einen wahren Wohlfühl-Aufenthalt. Die Deluxe- und Standard-Zimmer sind alle geschmackvoll modern eingerichtet und bieten sämtliche Extras, um die Übernachtung so angenehm wie möglich zu gestalten.

Tipp: “Ehrliches Essen” bedeutet für die beiden auch großzügige Portionen. Zudem gibt es im Hotel wie im Bistro kostenloses WLAN.

Hinweis: Das Bistro ist ausgesprochen tierfreundlich. Also nicht wundern, wenn am Nachbartisch der Pudel bei Frauchen sitzt.

Die Rechnung: Hier findet sich etwas für jeden Geldbeutel. Frühstücksoptionen kosten zwischen R30 und R80, für Mittagsgerichte legt man zwischen R50 und R120 hin und das Abendessen wird auch nicht teurer als R130.

---

Um auf dem Laufenden zu bleiben, like uns auf Facebook, folge uns auf Twitter, Instagram und Pinterest oder trete unserem Google+ Circle bei. Du kannst auch unseren kostenlosen Newsletter abonnieren.

Cape Town Events Calendar
Dezember 2018
SO MO DI MI DO FR SA
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Barrs14Your Pharmacy Medicine Delivered For ...

Just Whatsapp or email your request, from basics to travel medications and emergency ...

LaParada20Two Hours of 2-For-1 Drink Specials ...

Two Hours of 2-For-1 Drink Specials with Happy Hour At La Parada

TigersMilk10Test Your Knowledge At Tiger’s Milk ...

Get a group together and put your general knowledge to the test every Tuesday

Santa's Village V&A WaterfrontV&A Waterfront Opens Santa’s Village ...

Flying in from the North Pole, Santa will be in Cape Town to see if kids have been ...

Panasonic_Siya_360% Off On Electronics at NEW Panasonic ...

Do your Christmas shopping at the all-new Panasonic pop-up store at Panasonic House in ...

Om Revolution vinyasa poseHave an Outdoor Yoga Experience with ...

Embrace your inner yogi outdoors

Botane Skin Actives New Images 2Get 20% Off BOTANē Skin Actives ...

Simplified skin health for less in store this holiday season

pinelands_marketGet Festive At Pinelands Craft & Gift ...

Free entry to this market brimming with delicious food and good quality, well-priced ...

Summer Glice Rink Mini Neon Pop-up Summer Ice Skating ...

You read that right, kids can go ice skating in summer

Galilieo_RupertSaturday Nights at The Galileo Open Air ...

Kick back, sip wine and relax with a country movie screening experience

Langarm The Fugard Theatre 5Award-winning David Kramer Brings ...

Some of South Africa’s most established stage performers take to the stage in this ...

Haskell Vineyards 3Save On A Gourmet Food and Syrah Wine ...

Sip the renowned wines and taste delicious gourmet food from Haskell Vineyards

OX boat rides 110% Off: See The Marine Big 5 on an ...

Whales, dolphins, penguins, cape fur seals and mola mola (sunfish), an awesome boat trip ...

legends_live_in_concertCelebrate The Music Legends All On One ...

A talented 10-piece cast impersonates music legends to perfection

Roast and Co Daily: Two Hours of 2-For-1 Specials at ...

Plus: Half-price on all “To Share” plates – see what’s on the menu here

date night hq#HQDateNight: Served in Pairs, for Pairs

Planning a date or even for catching up with a mate? You’ll want to check out ...

Coco Safar 17Save on a Delicious Prix Fixe Lunch At ...

Make it worthwhile with luxury set menu lunches from Coco Safar

KewpieAn Inspiring Message of Diversity and ...

The vibrant diversity of District Six comes alive with an exhibition about a famously ...

Kaapse Stories at The Rockwell TheatreDinner and a Show with Rockwell Theatre

What happens in Vegas stays in Vegas. What happens in Cape Town gets told to your mom, ...

Cape Culinary Tours Valentine's Day InclusionTake a Bite into History with Cape Town ...

Learn about Cape Town’s past while savouring local cuisine with these informative ...

Cape Town Culinary Tours - 52-For-1 Special with Cape Town Culinary ...

Cape Town Culinary Tours offers you 241TUESDAYS every week until the end of 2018 – use ...

Just Like Papa 1Just Like Papa: The Ultimate Place to ...

Finally, there’s a place in Cape Town where you can get exceptional home, camping, ...

Radisson Blu 11City Luxury Meets a Winelands Escape In ...

The best of both worlds: Spend two days like a king with excellent food, wine and ...

Le Bonheur 12Get a 20% Discount on Accommodation at ...

Le Bonheur Reptiles and Adventures offers patrons a 20% discount when they stay at this ...

Arcade Cafe 5Get 2 for 1 Pizza and Cocktails at ...

Save on your lunch and tuck into delicious pizzas and cocktails at this Bree Street ...

Mischu 11Get a 30% Discount on Coffee Capsules ...

Save on brewing delicious coffee from the comfort of your own home with a discount on ...

Pizza Sgt pepperDouble Tuesday Pizza Special at Sgt ...

Let the good times roll at this favourite Cape Town music haunt

Ubuntu Climbs 365 3How Many Hikes Up Table Mountain Does ...

A hike a day gets the funds raised. This guy is hiking Table Mountain every single day of ...

whale wine and wors wine flies logoWhale, Wine and Wors Tours with Wine ...

Hop on board a fun-filled minibus and explore the hidden gems of the Western Cape

Cherry Picking Ceres Klondyke Farm 3Cherry On Top: Klondyke Kicks Off ...

Pick your cherries and eat them too at this family-friendly cherry farm in Ceres

Canal Walk Ice Slide World 6Cool For The Summer At Canal Walk’s ...

A world of frozen fun this festive season

Vergenoegd_duckrun1Cheer On The Ducks At Vergenoegd Löw

Bring the kids along to experience the Duck Parade

Manga Sushi 22-for-1 Sushi Special at Manga ...

Save on sashimi, salmon roses and more every Tuesday at this contemporary Asian fusion ...

Excentric HairTransformation Tuesday at Excentric ...

Receive a complimentary Olaplex treatment when booking a single or double colour process, ...

WetterReise TippsGarden RouteMein Kapstadt

Entdecke aufregende Abenteuer in der Mother City - jedesmal neu - jedesmal anders. Gib uns ein Daumen hoch?