La Boheme eröffnet günstiges Bistro in Sea Point

Kapstadts kulinarische Experten bieten Qualität und Kunst

Eines Sonntagnachmittags schlenderten mein Partner und ich entlang der Main Road in Sea Point und suchten nach einem schönen Restaurant, in dem wir zu Abend essen konnten. Wir standen schließlich vor einem europäisch-rustikalen Bistro und schon die Weinfässer am Eingang sahen sehr einladend aus. Die Gäste schienen sich in dem gemütlichen Ambiente sichtlich wohl zu fühlen. Die Speisekarte war auf einer Tafel geschrieben: Kulinarische Köstlichkeiten wie Hahnchenleber-Parfait oder Balsamico-Rinderfilet machten jedoch einen recht teuren Eindruck. Als wir aber die Preise sahen, staunten wir nicht schlecht. Drei Gänge kosteten nur knapp 12 Euro.

Das im Juni 2009 eröffnete La Boheme ist aus der Zusammenarbeit des Weinexperten Faisal Khakoo und der Tapas-Expertin Anna Rascola entstanden. Unterstützt werden die beiden von der einheimischen Chefköchin Adele. Von französischer, italienischer bis hin zu indischer Küche ist für wenig Geld und für jeden Geschmack etwas dabei. Hier wird viel Wert aufs Detail und Qualität gelegt, jedoch ohne die Absicht, sich mit den exquisitesten Restaurants der Stadt messen zu wollen. Als wir an diesem Abend dort aßen, stellten wir fest: Flair entsteht auf natürlichem Wege.

Beim Eintreten bot man uns direkt einen Tisch im gut besuchten Innenbereich an und reichte uns die Speisekarten (Das Bistro bietet zudem die Möglichkeit im beheizten Außenbereich zu sitzen). Das Personal ließ keine Wünsche offen. Von ihrem Einsatz und Fachwissen könnten sich einige andere Restaurants eine Scheibe abschneiden. Selbst die Inhaber nahmen sich Zeit, uns zu begrüßen. Bei dem vielfältigen kulinarischen Angebot hatten wir es nicht leicht, eine Entscheidung zu treffen. Faisal erzählte uns, dass sich das Menü alle zwei Tage ändert, immer abhängig von den saisonalen Zutaten. Dieses Konzept bietet viel Freiraum, um zu experimentieren und seine Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen. Außerdem werden natürlich nur frischeste Zutaten verwendet.

Als Vorspeise hatte ich Chorizo und Zwiebel-Spankopitas. Bis auf ein paar Ausnahmen sind die Füllungen saisonabhängig. Mein Partner und ich sind zwar erst seit Kurzem in Südafrika, haben aber schon unsere Vorliebe für das südafrikanische Fleisch entdeckt. Umso erfreuter waren wir, als wir die Straußen-Fleischbällchen auf der Karte entdeckten. Außerdem ließen wir uns eine große Portion frisch zubereiteter Tagliatelle schmecken, die sowohl ein Augen-, als auch Gaumenschmaus war. Das nächste Mal werden wir dann auf jeden Fall die Tapas probieren.

Als ich mein Besteck auf den leeren Teller legte, verließ ein Seufzer der Zufriedenheit meinen Mund, und ich gönnte mir einen Schluck Pinotage (R35 pro Glas). Faisal erzählte uns, dass die Picasso ähnlichen Bilder an den Wänden von Charlie, einem Künstler aus der Nachbarschaft, stammen. Die gemütliche und intime Atmosphäre vermittelte uns ein wohliges Gefühl. Die Tische sind so geordnet, dass man leicht mit anderen Gästen ins Gespräch kommt. Ein Pärchen am Tisch neben uns, das zu den Stammgästen zählt, half uns bei der Auswahl des Nachtischs.

Da ich eine Schwäche für Kaffee habe und Kahlua mein absoluter Lieblingslikör ist, hat das Kahlua-Tiramisu alle meine Nachspeisenträume erfüllt. Mein Partner hatte ein "New York Style" Käsekuchen, welcher ihm auch in einer New Yorker Größe serviert wurde. Da wir uns nicht sicher waren, wie die anderen Gäste reagieren würden, haben wir es uns verkniffen, die Teller am Ende sauber zu lecken. So köstlich war es! Ich überlegte mir sogar noch einen zweiten Nachtisch zu bestellen. Alle diejenigen, die nicht so einen enormen Appetit wie wir haben, aber dennoch gerne Süßes essen, können auch die preiswerten Schokoladentrüffel für nur R3 pro Stück probieren.

La Boheme ist nur ein Steinwurf von unserem Appartement entfernt, und ich wundere mich, dass ich es nicht früher entdeckt habe. Es ist ein europäisches Bistro, in dem man leicht mit anderen Leuten ins Gespräch kommt, und in dem Kapstadts Gourmetexperten Kunst und Qualität in Einklang bringen. Kein Restaurant in Sea Point lässt sich mit La Boheme vergleichen!


von Lisa Nevitt