Wein und Tapas im French Toast

Eine lebendige und zeitgenössische Wein- und Tapas-Bar auf der Bree Street

Diese Wein-Bar ist definitiv ein Favorit unter den Restaurants in Kapstadt. Durch die vielen belebten Bars und Restaurants blüht die Bree Street regelrecht auf. Eine davon ist das French Toast. Es besticht neben seiner fantastischen Location auch durch sein großartiges Konzept: Tapas und Wein teilen und genießen.

Die Eingentümer John Harrison, internationaler Börsenmakler und früherer Direktor des Cable Cars und Karin Visser haben zusammen mit Geschäftsleiter Gidi Caetano einen gemütlichen, stylischen Ort geschaffen, der eine umfangreiche Auswahl an Weinen, köstlichem Essen und großartiger Musik bereithält (nostalgische Melodien bis hin zu Lounge). Die Atmosphäre gleicht einem gemütlichen Pariser Straßencafé der 50er oder 60er Jahre gepaart mit ein bisschen industriellem New York City Flair.

“Wir hoffen, dass sich die Menschen bei uns wohlfühlen, vielleicht etwas Neues über Wein erfahren und wir ihre Erwartungen sogar übertreffen können”

Es stehen 140 verschiedene Weine auf der Weinkarte, 20% davon sind aus neun anderen Ländern. Mit dieser reichen Vielfalt an Weinen sollte die Auswahl der edlen Tropfen passend zu den Tapas nicht allzu schwer fallen. Zudem bietet das French Toast Wine tastings an, bei denen die verschiedensten Weine verkostet werden können, unter anderem Weine, die ihre Geschmacksnote verändern. Von Champagner bis hin zu weißem Wein - hier wird mit Sicherheit jeder voll auf seine Kosten kommen. Die Tastings sind eine interessante und spannende Weise, die verschiedenen Rebsorten, Regionen, Länder und Jahrgänge zu vergleichen.

Obwohl es sich bei French Toast vorwiegend um eine Wein-Bar handelt, sind trotzdem normale Getränke, leckere Cocktails und einige spanische Sherries erhältlich. Jack Black und Stella Artois hält das French Toast für die Biertrinker bereit.

Von ihren berühmten frittierten Auberginen über Ziegenkäse und Tomatentörtchen bis hin zu würzigen Calamari – bei diesem Tapasmenü ist für jeden etwas dabei. Für diejenigen, die lieber einen richtigen Hauptgang bevorzugen, könnte das ‘to share or not to share’ Menü genau das richtige sein! Das ist besonders auch dann eine gute Alternative, wenn ein Geschäftsessen ansteht. Diese Gerichte, von gegrilltem Rinderfilet mit Polenta Sticks und Tomaten bis zu gegrilltem Lachs mit Erbsenpüree, Grüngemüse und einem Spritzer Zitronensaft eignen sich prima um sie, ganz Tapas-style, miteinander zu teilen.

Die mediteranen Tapas des French Toast werden in reichlichen Portionen serviert und mit Zutaten bester Qualität zubereitet. Whalleed Phillips führt die Küche und bringt langjährige Erfahrungen aus dem Savoy Cabbage mit, in dem er zuvor für sechs Jahre gearbeitet hat. Egal ob Lunchpause oder Abendessen, das French Toast ist ein großartiger Ort, um eine schöne Zeit zu verbringen. Lunch-Specials ändern sich wöchentlich und beinhalten z.B. Sandwiches und ‘Pasta of the day’.

Montag ist der neue Freitag - 50% auf alle Weine unter R400 (ca. 40 Euro)

Von Dienstag bis Samstag bietet das French Toast zudem eine Hitliste besonderer Weine an (gewöhnlich vier rote und vier weiße Weine, die zu vergünstigten Preisen, sowohl je Glas als auch als Flasche gekauft werden können) – gut für den Geldbeutel, zudem fällt auch die Entscheidung leichter, sollte man bei der umfangreichen Weinkarte keine Auswahl treffen können.

Unter der Woche täglich zwischen 17 Uhr und 19 Uhr gibt es Bruschetta oder wahlweise ein Glas Wein für R20 (ca. 2 Euro).

Bei French Toast dreht sich alles um Wein und nette Gesellschaft in gemütlichem Ambiente und leckerem Essen - sei es für einen schnellen Drink nach der Arbeit oder den Start in eine lange Nacht. Es ist der ideale Ort für Geburtstage, Verlobungen und Geschäftsfeiern, da auch verschiedene Canapé-Platten angeboten werden. Und ja, auch richtiger French Toast ist auf dem Dessertmenü enthalten - mit Bananen-Cashew-Füllung und Eis. Lecker!

P.s.: French Toast ist auch auf Facebook zu finden! Dort findet man alle Informationen zum Wine tasting, zu den neusten Events und vieles mehr!

Ins Deutsche übersetzt von Jana Romppel

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