Bloßgelegtes Sushi im Bamboo Asian Fusion in Kapstadt

Falls alles was du wolltest eine California Roll war, bist du im falschen Sushi-Restaurant

Nyotaimori oder Körper Sushi ist das Servieren von Sashimi oder Sushi auf dem Körper einer nackten Frau. Hier hauptsächlich betrachtet als eine Art des künstlerischen Ausdrucks, ist die japanische Esskultur doch eher eine formale Angelegenheit. Die Pioniere des nackten Sushi im Bamboo Asian Fusion Restaurant in Kapstadt fügten jedoch Up-Tempo-House-Music und eine Auswahl an lustigen Komikern hinzu und die Mehrheit an Gästen in diesem sinnlichen Sushi-Restaurant sind, ich eingeschlossen, Frauen.

Pietro del Piccolo öffnete das gehobene Restaurant im Cape Royale Hotel and Residence in Green Point zu Beginn der FIFA WM 2010. Manager Iain Mackenzie erzählt uns, dass 'Monday’s Naked Sushi' eine solche Menschenmenge zu Bamboo's Premiere angezogen hatte, dass das Restaurant schließen musste, um die Küche wieder aufzufüllen. 'Comedy, sushi and sex sells'.

Das Restaurant zeichnet sich aus durch original Bambusboden, vergitterte Bildschirme, Papierlampions und florale Muster. Sanfte Beleuchtung und House-Musik erzeugen eine raffinierte, sinnliche und traditionelle asiatische Kultur. Die Atmosphäre ist gemütlich und entspannt, mit einer lebhaften Menschenmenge, die eine Nacht des nackten Sushi und Comedy erwartet. Wir sitzen neben einer großen Bar, welche von einem schwarzen Samtvorhang verdeckt ist, die später unser Sushi-Model enthüllen wird.

Inspirierende und bunte Aromen des Orients serviert auf einem lebendigen Tablett

Ein Blick auf unsere Cocktailkarte zeigt eine Auswahl von Klassikern mit Ingwer, Koriander, Kokosnuss und Wasabi. Auf Empfehlung unserer Kellnerinnen entscheidet sich mein Partner für den Kokos- und Basilikum Asian Mojito mit kubanischem Rum, Limette, Kokos, Basilikum und Soda, während ich einen Bambus Iced Tea mit Gin, Tequila, Gurken, Matcha, Zitronen-Eistee, Koriander, Wurzel Ingwer und Apfelsaft wähle. Es ist köstlich, für Ingwer-Fans, wie ein Long Island Iced Tea mit einer Zitronenscheibe und einem Hauch von Gewürzen auf der Zunge.

Während wir an einer Vorspeise knabbern (warmes Chili-Brot) gehen die Vorhänge auf. Eine gebräunte, blonde Schönheit aus dem Mavericks Gentleman's Club namens Blaze erscheint. Sie ist mit Algenblättern belegt, auf denen bunte Sashimi und Sushi sie schmücken. Das Ganze fühlt sich gar nicht unangenehm an. Blaze sieht sehr geschmackvoll und künstlerisch aus, hat auch ein paar freundliche Gespräche. Sie empfiehlt der Menge von stilvollen Gästen, die ihre Stäbchen und Sojasoße parat haben, das Sushi.

Iain wuchs in Singapur auf und erlangte seinen Stil aus den Einflüssen verschiedener asiatischer Kochstile vom Familienkoch. Das Bamboo-Menü bietet eine Auswahl an asiatischen Richtungen an, von Thai zu japanischen Wok-Gerichten. Spezialitäten der Restaurants sind das Filetsteak, vier Stunden in Galgant-Wurzel mariniert (auch als Thai-Ingwer bezeichnet) und Garnelen Toast.

Iain ist sehr stolz auf Bamboo's hausgemachte Saucen. Die Früchte seiner Arbeit sind die köstlichen Saucen die unser frisches Sushi begleiten. Obwohl der Fokus auf 'All-you-can-eat' liegt, verliert das Sushi nicht an Qualität und ich bin überrascht, wie satt mich zwanzig Stücke Sashimi machen.

Sexuelle Anspielungen und urkomisches Gerede von talentierten Komikern

Die Unterhaltung hört nicht beim nackten Sushi auf. Mit vollgestopftem Magen ist unsere Aufmerksamkeit längst beim Cockney Komiker Martin Davies - ein energetischer Typ, der schnell wie ein Feuer einen komischen Angriff auf die Gäste macht, mit ungenierten sexuellen Anspielungen. Weiter oben ist die einheimische Komikerin Tracy Klaas, eine alleinerziehende jüdische Mutter, deren urkomisches Gerede über die Irrungen und Wirrungen der Mutterschaft und Weiblichkeit die gesamten Gäste mitschwingt.

Bamboo Asian Fusion hat das nackte Sushi Konzept vom Formellen zum 'laugh-out-loud-Comedy', 'up-Tempo' Musik und mit sprechenden Sushi Platten gemacht. Asiatisch-inspirierte Cocktails und Sushi werden frisch bis frischer serviert, um mit einer sagenhaften Unterhaltung in die Woche zu starten.

Unbegrenztes nacktes Sushi für R120 von 19 bis 23 Uhr am Montag, Live-Musik mit 'surf and turf' für R95 von 19 bis 23 Uhr am Mittwoch, 'All-you-can-eat' Garnelen für R95 am Sonntag und eine tägliche 'Happy Hour' mit halben Preis für Sushi und Cocktails von 11 Uhr bis 19 Uhr.

Find heraus, was sonst noch am Montag und an anderen Tagen in Kapstadt läuft – in unserer Rubrik Events.

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