Wer kocht schon besser als deine Mama?

Das Sheff's Restaurant ist nicht nur ein Paradies für Vegetarier

Ein Pavillon, Jazzmusik, Kunst und eine Mutter, die vegetarisches Essen zubereitet – im Sheff's Restaurant wird viel Wert auf Kreativität und gesunde Ernährung gelegt.

"Es ist zwar gesund Fleisch zu essen, allerdings nur zwei bis drei Mal die Woche. Andere Restaurants bieten meistens vegetarische Gerichte an, allerdings kann man oft nur zwischen zwei oder drei Gerichten wählen.", so Bradley, der Manager des Restaurants. "Besonders im Stadtzentrum gibt es nur ein sehr geringes Angebot an vegetarischen Restaurants. Wir wollten einen Platz schaffen, an dem es eine große Auswahl vegetarischer Gerichte gibt."
Wer kocht schon besser als deine Mama? Genau, eigentlich schafft das keiner. Genau aus diesem Grund hat Sheff, Besitzer des Restaurants, einfach seine Mutter als Köchin eingestellt. Und die bereitet alles zu, was das Vegetarierherz begehrt: von vegetarischer Bolognese über leckeren Butternut-Salat bis hin zu einer großen Auswahl an Sandwichen. Auf Wunsch kann jedes Gericht auch vegan zubereitet werden. Allerdings soll das Restaurant nicht nur Vegetarier und Veganer ansprechen, sondern auch den Fleischessern das vegetarische Essen schmackhaft machen.

Eine andere Besonderheit am Sheff's ist eindeutig die Atmosphäre, die dort herrscht. Das Restaurant ist sehr klein und bunt eingerichtet; an den Wänden hängen Kunstwerke von Freunden der Mitarbeiter, mittags treten Künstler auf und spielen Jazzmusik. Man kennt sich.

Das Sheffs eignet sich besonders gut für Mittagspausen, nicht nur wegen der Jazzmusik, sondern auch wegen dem guten Preisleistungsverhältnis. So kann man sich zum Beispiel für 25 Rand einen griechischen Salat bestellen.
Schau' mal vorbei & lass es dir schmecken!

Von Carina Schulz


Sheff`s
4a Buiten Street | City Centre | Kapstadt

Öffnungszeiten
Montag – Sonntag: 7.30 Uhr bis in die späten Abendstunden

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