Haas: Kaffee und Kunst

Ein künstlerisches Café in Bo-Kaap

Inmitten der berühmten, bunten Häuser Bo-Kaaps liegt das Haas-Café. Mit dem Plan kurz einen Cappuccino trinken zu gehen, betraten wir das kleine Café in der Rose Street. Das war unser Plan. Nachdem wir uns umgeschaut haben, wurde uns klar, dass wir uns nicht in einem herkömmlichen Café befinden. Im Haas gibt es nämlich außerdem eine Rösterei, eine Kunstgalerie und eine Werbeagentur. Und: Jeden letzten Sonntag im Monat findet hier der Cape Malay Food Market statt.
Während wir unsere Cappuccinos schlürften, sahen wir uns die Dekoration an. Ein Hirschgeweih wacht über dem Eingang und hinter der Kasse, die mit Backwaren beladen ist. Die Bedienungen tragen Filzhüte. Direkt neben der Kasse steht ein antiker Kaffeeröster, der immer noch benutzt wird, um den Haas Kaffee zu rösten. Die Auswahl im Menü ist groß. Es gibt Joghurt mit Honig, Müsli und Früchten, selbst gemachte Muffins und Quiche. Alles ist hausgemacht, sogar das Brot.
Im Haas herrscht ein kreativer Flair, ausgelöst von dem hervorragenden Kaffee und der künstlerischen Atmosphäre. Nachdem wir unseren Cappuccino getrunken haben, entschieden wir uns noch ein wenig das Haus zu erkunden. Der Nebenraum, in den wir liefen, überraschte uns – es ist eine Kunstgalerie mit Werken von über 50 verschiedenen Künstlern. Tess Berlein, der kreative Kopf im Haas verrät uns “es variiert; manchmal haben wir hier Werke von über 75 Künstlern.“

“Manche Leute kaufen ihr erstes Kunstwerk in der Rose Street“

“Vor einer Weile war hier ein älteres Ehepaar,“ sagt Tess “und während ich mit einem Künstler sprach, der auf beiden Armen Tatowierungen von Krähen hatte. Die Frau kam zu uns und sagte sie habe noch nie so schöne Tatowierungen gesehen.“ Und genau darum geht’s im Haas. Menschen, die normalerweise nicht in Kunst interessiert sind, werden durch die Verbindung zum Kaffee herangeführt.“Manche Menschen kaufen ihr erstes Kunstwerk in der Rose Street“, fügte Tess hinzu.
Das Haas kann jedermann inspirieren, deshalb gehört es zu unseren neuen Lieblingscafés.
Übrigens: Haas hat auch an Sonntagen geöffnet!

Von Luuk van den Einden

Haas
67 Rose Street | Bo-Kaap | Kapstadt | +27 (0)21 422 4413
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 7 – 17 Uhr; samstags, sonntags und an öffentlichen Feiertagen: 8 – 15 Uhr.

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